Роспотребнадзор дал рекомендации по выбору продуктов к Светлой Пасхе

25.04.2019 13:21:00

Роспотребнадзор рекомендовал покупателям выбирать к Пасхе куличи из натуральных ингредиентов и мыть с мылом яйца, говорится в сообщении на сайте ведомства. В составе кулича должны быть яйца, сливочное масло и сахар. А вот выпечку с яичным порошком, маргарином и подсластителями лучше не брать.

Верхушка кулича должна быть сухой. Если она влажная - это способствует быстрой порче продукта. Посыпку кулича лучше выбирать также натуральную, из орехов, сахарной пудры и глазури. А вот богатых на химические добавки посыпок следует избегать, к тому же ими можно подавиться.

Яйца следует выбирать свежие, правильной формы, равномерного окраса, без повреждения скорлупы, кровяных следов и перьев. Перед приготовлением их рекомендуется вымыть с мылом и варить не менее 10 минут после закипания воды. Это убережет от сальмонеллеза.

Епархиальный медиа-центр, фото В. Осинцева

Опубликовано: 25.04.2019

Поделиться новостью:

Новости

Митрополит Варфоломей принял участие в заседании Священного Синода Русской Православной Церкви

22 октября 2026 года в Патриаршей и Синодальной резиденции в Даниловом монастыре в Москве Святейший Патриарх Московский и всея Руси Кирилл возглавил очередное заседание Священного Синода Русской Право...

Митрополит Варфоломей встретился с ректором МАРХИ Дмитрием Швидковским

21 октября в Москве состоялась встреча митрополита Новосибирского и Бердского Варфоломея и ректора Московского архитектурного института (МАРХИ) Дмитрия Швидковского.

Митрополит Варфоломей принял участие в пресс-конференции, посвященной началу работы форума ВРНС «Сибирь 2050: Образ будущего»

Митрополит Варфоломей принял участие в пресс-конференции, посвященной началу работы форума Всемирного русского народного собора «Сибирь 2050: Образ будущего», который пройдет в Новосибирске 5 и 6 нояб...

Глава Новосибирской митрополии принял участие в открытии новой пожарно-спасательной части

19 октября состоялась торжественное открытие новой пожарной части: депо будет обеспечивать безопасность наукограда Кольцово и Сибирского кольцевого источника фотонов. В церемонии также приняли участие...

Казанская–Коробейниковская икона Божией Матери прибудет в Новосибирскую епархию

В Новосибирскую епархию прибудет Казанская – Коробейниковская икона Божией Матери — главная святыня Алтая, к которой на протяжении многих лет обращаются верующие со своими молитвами.